อาจารย์วินัย แสงแก้ว รองคณบดีฝ่ายบริหารคณะผลิตกรรมการเกษตร/อาจารย์ประจำหลักสูตร วท.บ. เกษตรศาสตร์ วิชาเอกวิทยาการสมุนไพร เป็นวิทยากรฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการ โครงการแพทย์แผนไทยกับการดูแลสุขภาพ และการแปรรูปสมุนไพรพื้นบ้าน เพื่อบูรณาการเชิงยุทธศาสตร์ มหาวิทยาลัยแม่โจ้ โดยมีสมาชิกอาสาสมัครสาธารณสุขประจำหมู่บ้าน (อสม.) และสมาชิกชุมชนโดยผ่านการคัดเลือกจากเทศบาลสันทรายหลวง เข้าร่วมจำนวน 80 คน โดยจัดขึ้นระหว่างวันที่ 4 มีนาคม 2568 – 2 เมษายน 2568
โดยมีการจัดการอบรมหัวข้อต่างๆ ดังนี้
วันที่ 4 มีนาคม 2568 หัวข้อ “สาเหตุของการเกิดโรคตามหลักทฤษฎีแพทย์แผนไทย”
วันที่ 10 มีนาคม 2568 หัวข้อ “ความรู้สมุนไพร พืชสมุนไพร ตำรับยา ตามหลักเภสัชกรรมไทย”
วันที่ 17 มีนาคม 2568 หัวข้อ “การวินิจฉัยโรคตามหลักทฤษฎีแพทย์แผนไทย”
วันที่ 24 มีนาคม 2568 หัวข้อ “การปลูก การดูแลรักษา การเก็บเกี่ยว และการแปรรูปผลติภัณฑ์พืชสมุนไพร”