อบรม“การผลิตเห็ดเศรษฐกิจ” เรื่อง การผลิตเห็ดแบบปลอดภัยไร้สารพิษ

โครงการฝึกอบรมตอกเส้นล้านนา เพื่อสืบสานและอนุรักษ์ภูมิปัญญา

วันที่ 12 มิถุนายน 2568 รองศาสตราจารย์ ดร.พุฒิสรรค์ เครือคำ คณบดีคณะผลิตกรรมการเกษตร เป็นประธานเปิดโครงการฝึกอบรมตอกเส้นล้านนา เพื่อสืบสานและอนุรักษ์ภูมิปัญญา ซึ่งจัดโดยศูนย์สมุนไพรและแพทย์แผนไทย คณะผลิตกรรมการเกษตร ระหว่างวันที่ 12 – 15 มิถุนายน 2568 ณ ห้องบรรยาย ชั้น 5 อาคารเฉลิมพระเกียรติสมเด็จพระศรีนครินทร์ คณะผลิตกรรมการเกษตร มหาวิทยาลัยแม่โจ้ เพื่อให้บริการทางวิชาการและการให้บริการทางสุขภาพด้วยศาสตร์การแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือกแบบองค์รวม สร้างพัฒนาเครือข่ายกับหน่วยงานภายนอก ด้านการวิจัยและการบริการวิชาการด้านแพทย์แผนไทยและสมุนไพร โดยได้รับเกียรติจากอาจารย์อรุณศรี ละม่อมพร้อม (แม่ครูแมว) พร้อมด้วยทีมวิทยากรผู้เชี่ยวชาญ จากสำนักตอกเส้นบ้านพ่อครูดาว มีกิจกรรมต่างๆ ทั้งภาคบรรยายและภาคปฏิบัติหัวข้อต่างๆ ดังนี้ 1) การบรรยาย หัวข้อ “ความสำคัญและประวัติศาสตร์ของการตอกเส้น พร้อมพิธีไหว้ครู” 2) การบรรยาย หัวข้อ “ภูมิปัญญาการดูแลสุขภาพแบบล้านนา” 3) การบรรยาย หัวข้อ “อุปกรณ์และเทคนิคการใช้อุปกรณ์ตอกเส้น ฝึกปฏิบัติการใช้อุปกรณ์ตอกเส้น” 4) การบรรยาย สาธิต และฝึกปฏิบัติ หัวข้อ “การตอกเส้นท่าคว่ำท่อนบน” 5) การบรรยาย หัวข้อ “เทคนิคการตอกเส้น” 6) การบรรยาย สาธิต และฝึกปฏิบัติ หัวข้อ “การตอกเส้นท่าคว่ำท่อนล่าง” 7) การบรรยาย สาธิต และฝึกปฏิบัติ หัวข้อ “การตอกเส้นท่าหงาย ตะแคง และนั่ง” 8) สอบวัดประเมินผลภาคปฏิบัติการตอกเส้น 9) พิธีมอบใบประกาศนียบัตร

12 มิถุนายน 2568 | 20

ข่าวล่าสุด