ข่าวสารกิจกรรม

งานเผยแพร่องค์ความรู้การพัฒนาผลิตภัณฑ์ธัญพืชเมืองหนาวงานปอยข้าวสาลีล้านนา ครั้งที่ 4

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. เนตรนภา อินสลุด อาจารย์ประจำสาขาพืชไร่ คณะผลิตกรรมการเกษตร มหาวิทยาลัยแม่โจ้ พร้อมด้วยนักศึกษาสาขาวิชาพืชไร่ ชั้นปีที่ 4 ได้เข้าร่วมเป็นตัวแทนของมหาวิทยาลัยแม่โจ้ เพื่อเผยแพร่องค์ความรู้การพัฒนาผลิตภัณฑ์ธัญพืชเมืองหนาว ในงานปอยข้าวสาลีล้านนา ครั้งที่ 4 โดยมี ร้อยเอก ธรรมนัส พรหมเผ่า รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เป็นประธานเปิดงาน จัดขึ้นโดยศูนย์วิจัยข้าวสะเมิงเพื่อถ่ายทอดองค์ความรู้เกี่ยวกับสายพันธุ์ธัญพืชเมืองหนาว ได้แก่ ข้าวสาลี ข้าวบาร์เลย์ และข้าวโอ๊ต รวมถึงการสาธิตเทคโนโลยีกระบวนการผลิต และการแปรรูปผลิตภัณฑ์ต้นแบบจากธัญพืชเมืองหนาวไทยเพื่อเป็นแนวทางในการสร้างมูลค่าผลิตภัณฑ์ให้สูงขึ้น ตามนโยบายสำคัญของรัฐบาลด้านการสร้างความสามารถในการแข่งขันของประเทศ การส่งเสริมการวิจัยและนวัตกรรม จัดขึ้น ระหว่างวันที่ 23 - 24 กุมภาพันธ์ 2567 ณ ศูนย์วิจัยข้าวสะเมิง อำเภอสะเมิง จังหวัดเชียงใหม่

8 กรกฎาคม 2567 | 56